大規模な養豚場が軽量化され、豚の出荷時の平均重量が減少しています
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金十期貨4月23日によると、国内の生体豚の出荷体重は引き続き緩やかに減少しており、一部の大規模農場では出荷体重をさらに軽くして継続的に出荷している。加えて、一部地域で再肥育がやや進み、標準豚市場の取引もやや増加し、総合的に生体豚出荷の平均体重は引き続き縮小している。データによると、4月23日の週における全国の外三元生体豚の出荷平均体重は123.09キログラムで、前週比0.07キログラム減少し、前月比0.06%の微減、前年同期比0.76%減少となった。
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