全球食品價格連續第二個月下跌，市場靜待供應變化

⑴ 根據聯合國糧農組織最新數據，全球食品價格指數在6月環比微跌0.4%至130.3點，延續5月自三年高位回落的態勢，較2022年3月創下的歷史峰值仍低18.7%。⑵ 穀物價格指數領跌，環比下滑3.5%，黑海地區快速收割進展與強勁供應前景持續壓制小麥走勢，南美充裕供應預期及原油走弱也拖累玉米表現，但亞洲買家對籌米需求升溫，推動大米分類指數逆勢上漲3.2%。⑶ 糖價重挫5.7%，巴西乙醇價格下行促使糖廠將更多甘蔗用於製糖，但印度與泰國受厄爾尼諾潛在影響的憂慮限制了跌幅；乳製品價格因供應增加而下跌1.5%。⑷ 上漲品類中，肉類價格指數環比攀升0.4%再創紀錄新高，禽肉受全球旺盛需求支撐；植物油價格大漲3.8%，棕櫚油與菜籽油報價走強，部分源於生物柴油領域的需求拉動。⑸ 糧農組織同步將2026年全球穀物產量預測維持在29.83億噸，較上年創紀錄水平雖下降1.9%，但仍為歷史次高水平，供給總量相對充裕的格局並未根本改變。⑹ 從交易心理看，市場對地緣衝突溢價逐步消化後，注意力正轉向主產國天氣變數與能源價格傳導效應，糖與油脂的供需博弈或成為短期價格波動的核心驅動，後續需警惕厄爾尼諾發酵對關鍵產區的實質衝擊