S&P Global Energy: Secas de verão na Europa causam redução na produção de beterraba, e a produção de açúcar da União Europeia na safra de 2026/27 pode atingir o menor nível em mais de dez anos

Sob o impacto duplo da seca severa no verão, que devastou a cultura de beterraba, e da redução da área de plantio anterior, o preço do açúcar na Europa disparou para o nível mais alto em quase um ano. De acordo com dados da S&P Global Energy através da Platts, no dia 3 de setembro, o preço interno do açúcar no Noroeste Europeu atingiu 550 euros por tonelada, um aumento de quase 40% em relação ao início do ano. A S&P Global Energy prevê que, na safra de 2026/27, a produção de açúcar na União Europeia e no Reino Unido cairá 18,5% em relação ao ano anterior, chegando a 14,3 milhões de toneladas — o menor volume em mais de 10 anos — e prevê ainda que o preço do açúcar no Noroeste Europeu poderá subir para cerca de 600 euros por tonelada no quarto trimestre. Em nível global, com a oferta doméstica mais restrita, a Índia passou a importar açúcar, somando-se às preocupações com a redução de produção na Ásia devido ao fenômeno El Niño. A expectativa é de que, na safra de 2026/27, o mercado mundial de açúcar enfrente um déficit de oferta. O CEO da Associated British Foods, George Weston, afirmou que haverá uma lacuna significativa na produção de açúcar europeia e que as perspectivas de preço são otimistas. No entanto, como a maior parte do açúcar é comercializada através de contratos futuros e existem fatores como o aumento dos custos de energia e a queda da produção africana, a realização do lucro para os produtores pode sofrer atrasos.