A luglio, l’indice globale dei prezzi alimentari ha raggiunto il livello più alto degli ultimi tre anni.

```htmlL'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura ha pubblicato il 7 luglio un rapporto che mostra che, trainato dall'aumento dei prezzi dei cereali, dello zucchero e degli oli vegetali, l'indice globale dei prezzi alimentari è salito dello 0,6% su base mensile a 131,1 punti, raggiungendo il livello più alto da gennaio 2023, ma è ancora inferiore del 18,2% rispetto al picco storico di marzo 2022. Il rapporto evidenzia che l'indice dei prezzi dei cereali è aumentato del 3,4% su base mensile: il prezzo del grano è cresciuto del 5,8% a causa delle perturbazioni delle esportazioni dalla regione del Mar Nero e delle alte temperature nelle principali aree di produzione; il prezzo del mais è aumentato del 3,6% a causa della siccità e delle alte temperature in alcune aree degli Stati Uniti e della crescita dei prezzi energetici; il prezzo del riso è rimasto generalmente stabile. Trainato dall'aumento dei prezzi del petrolio internazionale, che ha portato alla crescita dei prezzi dell'olio di palma e di soia, l'indice dei prezzi degli oli vegetali è aumentato del 2,0% su base mensile, raggiungendo il livello più alto da giugno 2022; a causa delle alte temperature e della siccità in Europa, l'indice dei prezzi dello zucchero è salito del 5,6% su base mensile; i prezzi delle carni e dei latticini sono diminuiti rispettivamente del 2,8% e dello 0,7% su base mensile. (China Central Television News)```